Vom Schnaps zum Kultgetränk Nordens
Kein Name ist so sehr verbunden mit der Stadt Norden, wie der Doornkaat – Das Medienzentrum setzt ihn in einem Film in Szene
Lesedauer: ca. 4min 08sec
Norden – Er galt Jahrzehnte lang als Nationalgetränk der Ostfriesen – und ist es vielleicht sogar heute noch: Die Rede ist vom Doornkaat. Der dreifach gebrannte Korn aus dem Norder Betrieb durfte in Norden bei keinem Fest fehlen. Vor 19 Jahren wurde mit der Übernahme durch die Firma Berentzen aus Haselünne jedoch das Ende einer Ära eingeleitet, die Produktion des Norder Kultschnapses nach und nach abgebaut und 1997 in Gänze eingestellt. Doch für viele Norder ist der Doornkaat bis heute eng mit der (...).