Auf den Ausflugsschiffen „Frisia X“ und „Frisia XI“, die in der Saison neben Ausflügen von Norddeich, Norderney und Greetsiel auch oft als Zusatzfähren im Juist-Verkehr eingesetzt werden, wird es zukünftig keinen gastronomischen Service durch eine Mitarbeiterin mehr geben, stattdessen werden dort Automaten installiert. Das teilte Frisia-Prokurist Rolf Harms auf Nachfrage unserer Zeitung mit. Nach 20 Jahren musste nun Gastronomiebetreiberin Joanna Strohoff von Bord gehen.

Es handele sich dabei um klare strategische Betriebsvorgänge, so Harms. Leider konnte die Restauration der „Frisia XI“ von Strohoff aus Personalmangel nicht mehr besetzt werden, sodass sie das Schiff zurückgegeben hatte.

Übergangsweise wird die Restauration erst einmal durch die Besatzung durchgeführt, was aber keine dauerhafte Lösung ist. Harms: „Zwei baugleiche Schiffe mit gleichem Fahrtgebiet, einmal mit Gastronomie, einmal mit Automaten, das passt nicht.“ Daher habe man beschlossen, beide Schiffe einheitlich auf Automaten umzustellen, die dann durch die Besatzungen befüllt werden.

Harms bedauert, dass nunmehr Joanna Strohoff, welche die Gastronomie die letzten zehn Jahre in Eigenregie betrieb, nicht mehr dabei sei: „Sie hat das immer sehr gut und mit viel Herzblut gemacht.“

Die aus Polen stammende gelernte Hotelfachfrau Strohoff selbst zeigt sich sehr enttäuscht darüber, wie schnell die neue Situation entstanden ist und sie von Bord musste. Für die Saison hatte sie bereits Dosen, Kaffee, Gläser und anderes eingekauft, was die Reederei zwar übernommen hat, aber dennoch hinterlässt die Sache bei ihr einen bitteren Nachgeschmack: „Ich habe immer alles gemacht, was möglich war und die Gäste und Insulaner waren immer sehr zufrieden.“ Besonders die Betreuung von Kindern zum Beispiel bei Seegang mit entsprechenden Schiffsbewegungen lag ihr immer genauso am Herzen wie der gefühlvolle Umgang mit Angehörigen bei Seebestattungen.

Bei der Norden-Frisia selbst ist man gespannt, wie der Automatenbetrieb läuft und angenommen wird, so Rolf Harms: „Wie es funktioniert, wissen wir noch nicht, weil wir bisher noch keinerlei Erfahrung damit haben.“ In jedem Fall will man guten Kaffee anbieten, hierzu sei man unter anderem mit der Kanne-Group (Heede) im Gespräch. Auch seien Veränderungen bei den Fahrtgebieten geplant, so soll die „Frisia X“ in diesem Jahr verstärkt wieder von Norddeich eingesetzt werden. Harms: „Das hängt auch mit den verstärkten Kaffeefahrten nach Juist zusammen. Von Greetsiel aus soll zukünftig mehr ein Schiff der Emder Reederei AG Ems fahren.“