Mit dem Segler und per Rad: Schokofahrt bringt Schokolade

Etwa 8,6 Kilogramm Schokolade essen die Deutschen durchschnittlich im Jahr. Was wir im Supermarkt vor dem Regal mit den vielen verschiedenen Sorten leicht vergessen: Schokolade ist ein Luxusgut. Und Schokolade ist ein echtes Problem für die Umwelt: Die Produktion des Naschwerks verbraucht große Mengen an Wasser und Flächen, der Transport der Kakaobohnen aus Afrika, Südostasien und der Karibik für die Produktion in Europa verursacht enorme CO2-Emissionen. Geht das auch anders? Die Idee scheint auf (...).