In der Alten Backstube geht das Licht aus
Eine historische Norder Gaststätte schließt im Februar, der Gastronom muss raus. Was ist für das Haus geplant?
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Norden „Ja“, sagt Dirk Goldmann, „es waren schöne Jahre“. Goldmann pachtete in den vergangenen elf Jahren die historische Gaststätte Alte Backstube am Norder Marktplatz. Nun muss der gelernte Koch raus, der neue Eigentümer der Immobilie, Gustav Claashen, hat andere Pläne, will aus der Alten Backstube wieder die Kneipe machen, die früher bei den Norderinnen und Nordern aller Altersstufen äußerst beliebt war. Am 1. Februar sagt die Alte Backstube nun „Tschööö“, wie „Goldie“, so wird der Pächter genannt, (...).